Mozambique
África Austral
Mozambique
Dos mil quinientos kilómetros de costa índica, archipiélagos casi vacíos y una isla que fue capital de un imperio. Se habla portugués y se come marisco.
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Información práctica
- Capital
- Maputo, en el extremo sur, con una arquitectura colonial y modernista que sorprende a quien llega esperando solo playa.
- Idioma
- Portugués, oficial, junto a lenguas locales como el makhuwa y el changana. El inglés se maneja en las zonas turísticas del sur.
- Moneda
- Metical mozambiqueño (MZN). Efectivo para casi todo fuera de Maputo y de los lodges grandes.
- Diferencia horaria
- La misma hora que la España peninsular en verano y +1 h en invierno.
Cuándo viajar
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Qué vas a vivir
Momentos que justifican el viaje
No son extras opcionales: el itinerario se diseña alrededor de ellos.
El archipiélago de Bazaruto
Cinco islas de dunas altísimas y bancos de arena que cambian de forma con la marea. Se navega en dhow, la vela latina de siempre, y es uno de los últimos lugares del Índico occidental donde queda una población estable de dugongo. Parque nacional desde 1971, con normas estrictas de navegación y pesca.
Buceo en Tofo
Un pueblo de playa que se ha convertido en referencia mundial por dos motivos: las mantas gigantes, que vienen a las estaciones de limpieza durante todo el año, y los tiburones ballena, más frecuentes en los meses cálidos. Se sale en lancha desde la propia playa y se bucea sin apenas navegar. Sin alimentar animales y sin perseguirlos.
La Isla de Mozambique
Fue la capital del África Oriental portuguesa durante casi cuatro siglos y hoy es una isla de tres kilómetros donde conviven una fortaleza del XVI, mezquitas, un barrio de macuti con techos de palma y una vida cotidiana que no se ha montado para el visitante. Se recorre andando y se duerme en casas rehabilitadas de la ciudad de piedra.
Fauna emblemática
Tiburón ballena · Manta raya gigante · Dugongo · Ballena jorobada · Tortuga carey · Tortuga verde · Delfín mular · Pez napoleón
Conocer el destino
Mozambique más allá del itinerario
El portugués funciona en todas partes, y se agradece. En changana, «kanimambo» significa gracias y se oye constantemente.
- Pueblo principal
- Los makhuwa son el grupo más numeroso, en el norte, junto a tsonga, sena y otros. En la costa hay una fuerte herencia suajili y árabe anterior a la llegada portuguesa, que se nota en la arquitectura y en los nombres.
- Religión
- Cristianismo e islam en proporciones parecidas, con el norte costero mayoritariamente musulmán y el sur más cristiano. En las islas del norte y en zonas rurales conviene vestir cubierto fuera de la playa.
- Gastronomía
- Marisco por todas partes, y el peri-peri, la guindilla que Mozambique exportó al mundo entero. Matapa de hojas de mandioca con cacahuete y coco, gambas a la parrilla y pan portugués. Es probablemente la mejor cocina costera del África austral.
- Patrimonio
- La Isla de Mozambique, inscrita en 1991 por su ciudad de piedra y su papel en las rutas comerciales del Índico.
Cómo viajamos aquí
Nuestra forma de hacerlo en Mozambique
Guías y centros de buceo mozambiqueños, alojamiento de propiedad local siempre que hay opción comparable, y las provincias con recomendaciones de viaje del Ministerio fuera de nuestras rutas mientras sigan así. Nada de alimentar ni tocar fauna marina, que en los puntos de tiburón ballena es una práctica que existe y que no vamos a contratar.
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